Nos potages

Potage pékinois : Pimenté & Vinaigré 5.50

« Bouillon de volaille /Poulet/Shiitaké/Bambou»

Crème de nid d’hirondelles 5.50

« Bouillon de volaille/Blanc d’oeuf/Poulet »

Soupe de Wan Tan au porc 6.00

« Ravioles de porc/Scampis/Bambou/Shiitaké »

Shui Jiao 9.00

«Gyoza de porc/ciboulette de chine /Bambou/Shiitaké »

Nos Entrées

Le bateau du chef. 18.50

« Caille braisée à l’ail/Gambas aux fines herbes/Raviole de crevettes/Bouchée

de porc/Filet de poisson selon le marché/Noix de St-Jacques enrobée de fine pâte»

(min 2 pers- prix pers)

Nem (croquette vietnamienne) 10.00

Noix de saint Jacques snackée de Dieppe 18.00

Cuisse de caille yakitori 13.00

Gyoza aux poulets grillée 13.00

Tempura de scampis nobashi et légumes 14.00

Tempura aux légumes 12.00

Scampis sauté à l’ail 13.00

Assortiment de Dim Sum Vapeur 15.00

Nos Riz / Nouilles

Riz sauté au poulet 15.00

Riz sauté aux scampis 17.00

Riz sauté aux légumes 13.00

Riz cantonnais plat 13.00

Nouilles sautées au poulet 15.00

Nouilles sautées aux scampis 17.00

Nouilles sautées au Boeuf 17.00

Nouilles sautées aux légumes 13.00

Tous nos plats sont accompagnés de riz blanc

Si vous désirez d'autres accompagnements de supplément :

Riz cantonnais 5.00

Nouilles sautées aux légumes 5.00

Nos Produit de la Mer

Homard sauté à l'ail Prix du jour sur commande

Duo de Scampis croustillant & canard laqué de Pékin 17.00

Scampis sautés au curry rouge et lait de coco 17.00

Poisson du jour selon inspiration du chef 22.00

Gambas sauvage sauté à l’ail 21.00

Nos Produit de la Terre

Canard laqué au miel à la sauce Hoi Sin 22.00

Canard à l’émincé d’orange 18.50

Canard au lait coco /curry/basilic thaï 22.00

Dés de poulet aux noix de cajou sauce Kong Bao 17.00

Escalope de poulet croustillante aux amandes & aigre douce17.00

Cubes de bœuf irlandais sautés au wok sauce black pepper 22.00

Pour les petits bout de chou -10 ans

Cube de bœuf irlandais 10.00

Escalope de poulet croustillante aux amandes 9.50

Riz sauté au poulet 9.50

Nouilles au poulet 9.50